Nồi gang đúc tráng men Rapido được đúc nguyên khối với thiết kế sang trọng, màu sắc bắt mắt, tươi mới, phù hợp với nhiều loại bếp như bếp từ, bếp điện, bếp gas. Có thể chế biến các món ăn như ninh, hầm, chiên, xào,…
Nhờ được đúc bằng hợp kim của sắt nên nồi gang đúc tráng men Rapido có độ bền cao, khả năng bắt nhiệt và giữ nhiệt tốt. Nồi gang đúc Rapido có thể chịu sốc nhiệt lên tới 260 độ C.
Lớp tráng men bên trong và bên ngoài nồi giúp nồi bền hơn, chống nứt, sứt mẻ. Đặc biệt lòng nồi được tráng men. Việc tráng men này ngoài giúp nồi đạt được độ chống dính tối ưu còn giúp giải phóng được 1 lượng nhỏ sắt (lượng sắt vô cùng nhỏ) vào thức ăn. Lượng sắt này sẽ bổ sung vào lượng sắt thiếu hụt trong cơ thể.
Nắp nồi đúc bằng áp suất lớn, viền nắp được mài phẳng vừa khít với thành nồi giúp thức ăn không bị tràn ra ngoài kể cả khi thực phẩm đang sôi. Luôn giữ được hương vị tươi ngon của thực phẩm. Nắp nồi được thiết kế các điểm nổi hình giọt nước giúp hơi nước ngưng tụ và rơi trở lại lòng nồi, việc này sẽ hạn chế tối đa thất thoát dinh dinh ra ngoài. Ngoài ra, thực phẩm sẽ mềm hơn và mọng nước hơn.
Lưu ý khi sử dụng nồi gang đúc tráng men Rapido
– Trước khi sử dụng lần đầu, nên rửa sạch và tôi nồi bằng dầu hoặc mỡ để đạt được độ chống dính tốt nhất.
– Luôn sử dụng các dụng cụ nấu ăn bằng nhựa hay bằng gỗ, không bao giờ cắt thực phẩm trong nồi.
– Không nấu quá nóng, không nên quá 260 độ C.
– Không để nồi quá nóng trên bếp mà không có dầu, mỡ, thực phẩm.
– Không rửa nồi ngay ở nhiệt độ nóng, nên chờ đến khi nguội mới rửa.
– Nên rửa nồi bằng xốp mềm. Không chà xát trong nồi.
– Không sử dụng trong lò vi sóng
– Không sử dụng trong máy rửa bát
